HERRAMIENTAS DE GESTIÓN DE MIP, IMPLEMENTACIÓN, AUDITORÍA Y ANÁLISIS DE RIESGO
06
Oct

HERRAMIENTAS DE GESTIÓN DE MIP, IMPLEMENTACIÓN, AUDITORÍA Y ANÁLISIS DE RIESGO

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Dirigido a


» Ingenieros Agrónomos, Licenciados en Alimentos, Médicos Veterinarios, Licenciados en Gestión Ambiental, Técnicos en Seguridad e Higiene, Técnicos en Alimentos, Bromatólogos, estudiantes de carreras afines, Directores Técnicos, y todo interesado que posea sus estudios secundarios completos.

» Responsables y Operarios Calificados de ECPU (Empresas de Control de Plagas Urbanas).

» Autoridades e Inspectores Municipales de las áreas de Salud, Ambientales, Bromatológicas y de Seguridad e Higiene.

» Productores Agroindustriales, Departamentos de Calidad, Protección Ambiental y Seguridad e Higiene de Empresas e Industrias Manufactureras.

» Colegiados que por ley o reglamento interno necesiten capacitación a fin para renovar sus licencias y matrículas.

» Personal Operativo a cargo de tareas sobre Manejo Integrado de Plagas dentro de su Empresas, Agro empresas e Industrias.

Precio

- Público general: admisión $600 + 2 pagos de $2100

- Graduados UCC, docentes y personal de la UCC: admisión $600 + 2 pagos de $1620

- Funcionarios y empleados del Gob. Provincia de Córdoba:  admisión $600 + 2 pagos de $1740

Inicio

06/10/2017

DuraciÓn

2 meses

Lugar

Facultad de Agronomía Universidad Católica de Córdoba - Campus

DESCRIPCIÓN

Actualmente el manejo racional de plagas urbanas representa un desafío para todas aquellas personas vinculadas a sistemas de salud y sistemas específicos relacionados a la calidad alimentaria.



Objetivos


» Desarrollar conocimientos y habilidades profesionales en el área del Manejo Integrado de Plagas.

Contenido

XIII Manejo Integrado Ambiental. Normas Ambientales (Global GAP). Legislación (Municipal, Provincial, Nacional, Internacional)
XIV Seguridad Alimentaria. GFSI
XV Introducción a la gestión de sistemas de calidad
XVI Sistemas de calidad en la industria alimentaria. Enfoque en MIP
XVII Implementación, control y auditoría en sistemas de gestión de MIP
XVIII Análisis de Riesgo, Indicadores de Gestión y Análisis de Tendencias.


Docentes

Ing. Agr. Sedran, Juan Carlos (Disertante )
Lic. Vicens, Natalia (Disertante )
Tecnica Longo, Julieta (Disertante )





Informes

Fundación Jean Sonet - info@fjs.ucc.edu.ar (0351) 4938000 Int. 183/184/186 (de 8 a 16h)






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