DIPLOMATURA EN DIABETES Y NUTRICIÓN
03
Abr

DIPLOMATURA EN DIABETES Y NUTRICIÓN

»

Dirigido a

Lic. en Nutrición

Precio

 

Inicio

03/04/2017

DuraciÓn

El curso constará de nueve (9) módulos, desarrollados de abril a diciembre de 2017. Frecuencia mensual (viernes y sábado)

Lugar

Facultad de Medicina de UCC, Jacinto Ríos 571- Barrio Gral. Paz, teléfono: 3514517299 / 4523885 (interno 1) celular: 153291901 e-mail: cursos.med@ucc.edu.ar

DESCRIPCIÓN

La incidencia y prevalencia de la diabetes ha mostrado un gran
crecimiento en el mundo y en nuestro país, considerada, junto con la Obesidad como ¿epidemias mellizas. Es una enfermedad de alta morbimortalidad, subdiagnosticada y subtratada. Frente a este panorama, las organizaciones mundiales proponen un tratamiento integral que abarque cambios en el estilo de vida (alimentación y actividad física), medicación y educación.
La Asociación Americana de Diabetes propone que la terapia nutricional debe ser parte del tratamiento de todas las formas de diabetes, y recomienda que todas las personas con diabetes o prediabetes consulten a un nutricionista, preferentemente formado o especializado en diabetes.
La finalidad de la Diplomatura es Promover la profundización de los conocimientos teórico prácticos de los profesionales nutricionistas a fin de facilitar su ejercicio cotidiano con excelencia en un área de alto desempeño profesional.
Brindar al profesional acceso a nuevos conocimientos recuperando y reforzando saberes previos, con un enfoque eminentemente de aplicación en su ejercicio profesional.

Objetivos

Los cursantes serán capaces de conocer y aplicar la terapéutica nutricional como parte del abordaje integral de las personas con diabetes, desde un enfoque interdisciplinario, que le permita el desarrollo de propuestas de intervención tanto para su prevención como para su tratamiento.
Estos serán capaces de desarrollar una actitud comprometida con esta patología, su tratamiento y prevención, motivados a su capacitación continua en ésta como a la investigación y proyección de su trabajo en el ámbito profesional.

Contenido

Módulo I
Generalidades de la Diabetes: Epidemiologia -
Terapia nutrIcional en diabetes
Laboratorio en diabetes
Módulo II
Metabolismo, Fisiología y Utilización de los nutrientes.
Módulo III
Diabesidad: de la Obesidad a la Diabetes
Módulo IV
Diabetes tipo 1: Fisiopatogenia, Diagnóstico y tratamiento
Herramientas terapéuticas: conteo de carbohidratos. Teórico-práctico.
Módulo V
Fármacos en diabetes tipo 2. Agentes orales, agonistas GLP1.
Taller práctico: casos clínicos, recomendaciones alimentarias según tratamiento
farmacológico.
Comorbilidades asociadas a diabetes: enfermedad hepática grasa no alcholica.
Revisión de diferentes dietas y su impacto metabólico.
Módulo VI
Actividad física como parte del tratamiento integral de la diabetes.
Herramienta terapéutica en Diabetes: Making Plate, Índice y carga glucémica, Eating order. (trabajo con réplicas de alimentos)
Módulo VII
Diabetes en niños y adolescentes
Diabetes y embarazo
Elementos y técnica de AMG. Elementos y técnica de la administración de insulina.
Relación de Insulinoterapia con terapia nutricional. Casos clínicos.
Módulo VIII
Terapia nutricional en Insuficiencia Renal.
Tecnología aplicada a la diabetes. Avances terapéuticos en diabetes.
Cirugía metabólica ¿ como alternativa en el tratamiento de la diabetes tipo 2.
Microinfusor de insulina ¿ Monitor Continuo de Glucosa.
Modulo IX
Examen -Presentación de proyecto de evaluación.
Cierre de la Diplomatura.


Docentes

Lic. Daghero, Andrea Veronica (Director )
Lic. Sanchez, Liliana Beatriz (Coordinador )
Dr. Costa Gil, Jose Esteban (Disertante )
Espec. Dominguez Matheu, Silvina Patricia Del Milagro (Disertante )
Espec. Majul, Enrique Alberto (Disertante )
Lic. Barrera, Maria Noé (Disertante )
Lic. Daghero, Andrea Veronica (Disertante )
Lic. Macias, Maria Laura (Disertante )
Lic. Polidori, Sonia Ines (Disertante )
Lic. Sanchez, Liliana Beatriz (Disertante )
Lic. Urribarri, Mercedes Alejandra (Disertante )
Méd. Andino, Sandra Viviana (Disertante )
Méd. Chamale, Oscar Elías (Disertante )
Méd. Dain, Alejandro (Disertante )
Méd. Rubin, Graciela Beatriz (Disertante )
Méd. Salcedo, Ruben Esteban (Disertante )





Informes

Fundación Jean Sonet - info@fjs.ucc.edu.ar (0351) 4938000 Int. 183/184/186 (de 8 a 16h)






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