Público en general interesados en la temática, Especialista en Ceremonial y Protocolo, Interesados en negociación y mediación.

Argentina, con sus diversas corrientes inmigratorias, presenta una rica tradición que se refleja en el uso y las costumbres asociadas a la vajilla antigua. Esta tradición acompaña el desarrollo de la industria local, cuyo apogeo también estuvo marcado por la incorporación de la mujer al mercado laboral, así como por transformaciones significativas en la manufactura, el derecho laboral, sindical y sus prácticas. Recientemente, la pandemia ha revitalizado estos hábitos tradicionales, incrementando la predilección por estos objetos. Se observan desarrollos cada vez más enfocados en este "nicho", destacando el creciente interés en el té y otras infusiones como elementos centrales de reuniones sociales. En el transcurso de las distintas sesiones del Módulo de Negociación de la Diplomatura en Cooperación, surgieron interrogantes relevantes sobre los factores que influyen en la consecución de objetivos en emprendimientos y redes, además de en los proyectos finales destinados a facilitar la integración en mercados. El protocolo promueve un ambiente favorable y reconoce la importancia de los factores culturales, lo cual siempre ha generado un interés notable. Se propone ofrecer un curso para profundizar en diversos aspectos que, en esta edición y con invitados especializados según la temática, contribuirán a reforzar tanto la formación académica como el interés del público general en la cultura del bienestar y la economía circular.

Diseñado y organizado por la Facultad de Ciencia Política y Relaciones Internacionales.

2 encuentros virtuales sincrónicos | Jueves de 17:30 a 21:30hs | 22 y 29 de agosto |

8 horas totales.

Objetivo general: Introducir la temática de los aspectos vinculados al uso y costumbres de vajilla antigua y ceremonias de té e infusiones en el ámbito de la cooperación y oportunidades de negocios. Reconocer Etiqueta y Protocologo. Favorecer la cultura del bienestar y recupero del valor de objetos familiares. Economía circular.

Objetivos específicos: Reconocer algunas marcas y sellos Conocer aspectos históricos, políticos y sociales vinculados a vajilla y té y la influencia jesuítica en algunas infusiones. Poner en valor el rol de la cortesía en los negocios. Aprender Etiqueta del té.

La vajilla en el siglo 19 y 20, impacto en la cultura y su recuperación en el contexto post pandémico siglo 21. Historia de algunos sellos nacionales e importados. Porque la vajilla reúne y crea vínculos asociados a la cooperación y bienestar. Infusiones del periodo de la Colonia y la influencia jesuítica en el Noreste Argentino. Consumo de la Yerba Mate. Cómo llega el Té a la Argentina. El té como alimento. Características de la Camelia Sinensis. Propiedades. Beneficios para la salud. Blending del Té. Situación actual. Cortesía en las negociaciones. Etiqueta del Té. Protocolo del anfitrión.

Cumplir con el 70% mínimo de asistencia global del curso.

Enviar por mail copia de DNI (frente y reverso) Mail: cursosposgrado.cpri@ucc.edu.ar

Campus virtual UCC + videoconferencias.